総料理長ジャック・ぺパンの代表的な料理を、ヨーロッパの5つ星ホテルのレストランをイメージしてデザインされた正装不要のメインダイニングでお楽しみいただけます。自由席制のため、お好きな方とお好きな時にご利用いただけます。

アメリカの伝統的なステーキハウスをイメージしてデザインされたグリル料理。USDAプライムビーフのみを使用し28日かけて乾燥熟成させました。人気のロブスターテールやシーフードもお召上がりいただけます。（予約制）

パリのビストロをイメージして作られたレストランはフランスらしい雰囲気で、料理もまた都会的ながらも懐かしい味の、まさにフランスの伝統的な料理に仕上げられています。（予約制）

絶品のお料理と選び抜かれた７種類のワインとのペアリングを楽しむ、大人のダイニング。１日24席の限定開催です。（要予約、ワイン体験は別料金）

船首に広がる大きな窓から水平線を眺めながら、クルーズ気分を満喫できます。

ビュッフェ式のレストラン。ロブスターやラムチョップ、お寿司など、ハイクオリティで豊富なメニューからお選びいただけます。天気の良い日には屋外のチーク材のテーブルで食事をお楽しみいただけます。

プールサイドの広々とした日陰のエリアに位置するウェーブズグリルは、軽食ランチのメニューを豊富に取り揃えています。シーフードグリルや和牛バーガーが人気です。デザートには自家製ジェラートもお勧めです。

風水を取り入れ、アジアの伝統料理をモダンにアレンジした比類ないアジアンフードをお楽しみいただけます。創作的な和食も楽しめます。席に着いたらまず、お気に入りのお箸をお選びください。（予約制）

10名様までのプライベートパーティが開催できる、船上の高級ダイニング会場。有名デザイナー、ダコタ・ジャクソンによるカスタムメイドのテーブルで彩られた内装を、ベニーニの黄金シャンデリアが照らします。「ポログリル」と「トスカーナ」のすべてのメニューからお食事をお選びいただけます。（要予約、別料金）

グランドダイニングで提供されるランチで、総料理長ジャック・ペパンの家庭に伝わるレシピからヒントを得た定番のフランス料理をお楽しみいただけます。

当レストランのレシピの多くはイタリア人料理スタッフの母や祖母から伝わった伝統的なイタリア料理です。ヴェルサーチのお皿に盛られた料理には、トスカーナのエッセンスが漂い、料理に対する情熱が現れています。（予約制）

マスターバリスタたちが淹れるillyi® のエスプレッソ、カプチーノ、ラテを無料でお楽しみください。美味しいパストリーや自家製のビスコッティも終日お召し上がりいただけます。早朝から夕刻まで営業しています。

毎日午後4時に開催される本格的なアフタヌーンティを弦楽四重奏によるクラシック音楽とともにお楽しみいただけます。